Fondant au chocolat

#recettes #testé_et_approuvé #dessert #facile #chocolat
👥 6 servings ⏱️ Prep Time: 15 minutes 🔥 Cook Time: 25 minutes 📖 https://www.iletaitunefoislapatisserie.com/2016/01/le-moelleux-au-chocolat.html total time: 40 minutes equipment: Moule à manqué 20cm

🥘 Ingredients

  • beurre demi-sel
    200 g
  • chocolat noir
    200 g
  • farine
    1 c.s.
  • sucre en poudre
    180 g
  • œufs
    5

🍳 Cookware

  • micro-ondes
  1. 1
    Préchauffez le four à 190°C.
  2. 2
    Faites fondre chocolat noir et beurre demi-sel ensemble au micro-ondes ou au bain-marie.
    chocolat noir: 200 g, beurre demi-sel: 200 g
  3. 3
    Ajoutez sucre en poudre et mélangez.
    sucre en poudre: 180 g
  4. 4
    Incorporez œufs un à un en mélangeant après chaque ajout.
    œufs: 5
  5. 5
    Ajoutez farine bombée (jusqu'à 50g pour un gâteau plus léger) et mélangez.
    farine: 1 c.s.
  6. 6
    Versez dans un moule à manqué de 20-22cm et enfournez ⏱️ 25 min chaleur tournante de préférence.