Noisettes torréfiées

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⏱️ Prep Time: 15 minutes 🔥 Cook Time: 12 minutes 📖 https://www.cuisineaz.com/articles/comment-torrefier-des-noisettes-4770.aspx total time: 27 minutes

🥘 Ingredients

  • noisettes
  1. 📝

    Option douce : 125°C pendant 15 à 20 minutes pour une torréfaction plus légère.

  2. 1
    Décortiquez les noisettes .
    noisettes
  3. 2
    Préchauffez le four à 180°C. Étalez les noisettes en une seule couche sur une plaque éventuellement recouverte de papier sulfurisé.
  4. 3
    Enfournez à mi-hauteur pour ⏱️ 12 min en secouant la plaque en cours de cuisson. Les noisettes sont prêtes quand elles sont parfumées et légèrement brunes.