Crispy Bacon

#recettes #testé_et_approuvé #facile #salé
⏱️ Prep Time: 5 minutes 🔥 Cook Time: 15 minutes 📖 https://www.cookingmumu.com/crispy-bacon-croustillant-comme-aux-usa total time: 20 minutes

🥘 Ingredients

  • poitrine fumée très fine
  1. 📝

    Le bacon ne sera pas encore croustillant en sortant du four — il le devient en refroidissant.

  2. 1
    Préchauffez le four à 200°C.
  3. 2
    Posez des tranches de poitrine fumée très fine sur du papier cuisson.
    poitrine fumée très fine
  4. 3
    Enfournez ⏱️ 15 min (à ajuster selon le four). Le bacon va frémir, pétiller, se recroqueviller et se raidir.
  5. 4
    Une fois cuit, posez entre 2 feuilles de sopalin et laissez refroidir.